ワンダフルなお店紹介「にわのパン」

国道247号沿いにあるたまごの直売所&洋菓子店「ココテラス」の裏手にあるパン屋さん。店に入った瞬間に、焼きたてパンの香りに包まれ幸せな気分になれます。食べ物はいのちに繋がるものだから、手間をかけることを厭わず、暮らしに寄り添うパンを届けてくれます。

パンの生地はすべて無添加で作られています。生地だけでなく、カスタードクリームやあんこ、カレーなどパンの中に入れるフィリングも手作り。愛知県産の小麦粉を中心に使用し、常滑牛乳や、知多半島産のしらす、野菜など、なるべく地元の食材を使って地産地消を心がけています。

出汁たっぷりの極上厚焼き玉子をサンドした『厚焼きたまごバーガー』　、パンを焼きあげてから自慢のカスタードをたっぷり絞った『黄金のしぼりたてクリームパン』など、たまご屋ならではのパンが盛りだくさん。もう1個、もう1個とついつい手が伸びてしまいます。他にも種類豊富なパンがずらりと並ぶので、朝食やお子様のおやつにもおすすめです。

吹き抜けで開放感のある店内には、自然の暖かい光が差し込みます。２階には約20席のイートインスペースがあり、天気のいい日は伊勢湾の向こうの山まで見渡せます。セントレアに向かう飛行機や大きな貨物船、春は桜並木、秋は黄金色に実った稲穂など、綺麗な景色を見ながらおいしいパンが味わえます。